TECNOLOGIE E FORNITURE
PER IL SETTORE ALIMENTARE

PROGETTAZIONE, INSTALLAZIONE, FORMAZIONE, ASSISTENZA
DAL 1991

DA OLTRE 30 ANNI A FIANCO DI RISTORATORI ED ESERCENTI
UN PARTNER AFFIDABILE 24 ORE SU 24

Scegliere Teknica significa garantirsi un'assistenza costante, prima, durante e dopo la vendita.

PROSSIMI EVENTI

Masterclass in Sottovuoto e Pastorizzazione

Lunedì 23/09/2024 ore 10:00-17:00

Corso di Sottovuoto e Pastorizzazione con Chef Roberto Folcia!

PIZZA ALLA PALA

Giovedi 29/09/2022 ore 14:00

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I NOSTRI PRODOTTI

Combinando l’esperienza e le competenze uniche, Teknica è in grado di assicurare una qualità superiore delle proprie soluzioni e di anticipare le tendenze più innovative per consentire agli chef di raggiungere e mantenere l’eccellenza.

Impianti grandi cucine

Nella pratica e nell’uso quotidiano di una cucina, sono i particolari che fanno la differenza e gli chef lo sanno bene. Teknica è leader nella progettazione e fornitura chiavi in mano di impianti completi per la cucina professionale.

Forni professionali

Il centro della cucina di un ristorante oggi è sicuramente il forno. Che sia elettrico o a gas, con o senza vapore, è assolutamente indispensabile per cuocere in modo sano, gustoso e mantenendo le migliori sostanze nutritive e sapori dei cibi.

Refrigerazione

Teknica propone una gamma di prodotti per il freddo completa, per soddisfare le esigenze dei mondi della ristorazione, della panificazione e di quello commerciale (piccola, media e grande distribuzione).

Lavaggio

Teknica propone una gamma completa di attrezzature per il lavaggio professionale: lavabicchieri e lavastoviglie a carico frontale, lavastoviglie a capottina, lavastoviglie a traino, lavastoviglie a nastro, lavautensili.

Bar

Teknica offre una gamma ampia e variegata di attrezzature per il settore ho.re.ca che, grazie alla loro varietà, sono adatte a soddisfare le richieste del settore del bar equipment.

Wine

Anche il vino ha un’importanza cruciale nel panorama gastronomico, soprattutto italiano; Teknica opera da vent’anni nelle Langhe, tradizionale culla della produzione dei vini tra i più pregiati della penisola.

Gelaterie e pasticcerie

L’azienda propone una gamma completa di prodotti per la gelateria innovativi, dai macchinari per la produzione alle vetrine professionali, per soddisfare le esigenze delle imprese che operano nel mondo della gelateria e pasticceria.

Usato

Teknica propone attrezzature e materiali usati con qualità certificata e garantita. Grazie alla vasta rete di contatti dell'azienda e alle competenze tecniche del team aziendale, l'usato di Teknica è sempre una vera occasione.

Teknica srl

CHI SIAMO

PERCHÈ SCEGLIERE TEKNICA

Grazie a un’esperienza maturata in oltre 30 anni, Teknica si è oggi affermata come un’azienda di riferimento per la progettazione, la fornitura e l’assistenza di attrezzature per la ristorazione e il settore ho.re.ca. in generale.


LA NOSTRA MISSION

Le competenze del team di Teknica permettono all’azienda di proporsi non come un semplice fornitore, ma come un partner a tutti gli effetti, in grado di assistere il cliente in ogni fase della sua attività, dalla consulenza preliminare, alla formazione, fino all’assistenza tecnica in caso di necessità, con un servizio sempre tempestivo ed efficace.

Tutti gli impianti realizzati, sia che si tratti di installazioni di singoli macchinari, che di impianti da cucina completi, sono studiati su misura in base alle richieste dei clienti e realizzati con la massima cura e attenzione ai particolari.

L’elevato livello tecnologico delle attrezzature fornite, selezionate tra migliori aziende presenti sul mercato, rende Teknica il partner ideale per le attività del settore ho.re.ca che ricercano qualità, innovazione, affidabilità e assistenza.

IL TEAM

CLAUDIO PANERO

STEFANIA DIALE

DAVIDE PIUMATTI

I NOSTRI SERVIZI

GRAZIE A UN SERVIZIO A 360° TEKNICA è IL FORNITORE IDEALE PER
RISTORANTI, BAR, GELATERIE, PASTICCERIE, PANETTERIE e TUTTE LE ATTIVITÀ DEL SETTORE ALIMENTARE.

progettazione

Teknica offre da tempo un servizio di progettazione, per assecondare la creazione di uno spazio customizzato le esigenze del cliente. In particolare, predispone con il cliente delle proposte per ristrutturare i locali già esistenti o per la costruzione di nuovi spazi, in modo da rendere perfettamente adattabili i macchinari alla loro futura ubicazione.

manutenzione

La manutenzione regolare ed accurata permette ai macchinari di durare più a lungo nel tempo, conservando le prestazioni e qualità. Per questo, Teknica offre un servizio completo, con interventi tempestivi e impeccabili. Il personale altamente qualificato saprà individuare i giusti pezzi di ricambio o gli accessori originali necessari per ogni intervento.

formazione

Quando si ha a che fare con utensili e macchinari per l’ambito ho.re.ca, la formazione continua è fondamentale. Grazie all’Academy di Teknica sarà possibile partecipare a seminari formativi di base o avanzati, in collaborazione con le principali aziende del settore, ed essere sempre aggiornati sulle ultime soluzioni offerte dal mercato.

assistenza

Teknica si occupa dell’assistenza tecnica post-vendita specializzata per attrezzature del settore ho.re.ca.. Riparazioni e ricambi sono seguiti da personale tecnico con qualifica professionale, garantendo rapidità e precisione. Teknica fornisce assistenza ufficiale certificata sui prodotti Rational e sui flocchetti per la refrigerazione (settore sanitario).

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AD UN PREZZO ESCLUSIVO

AZIENDE PARTNER

I marchi trattati da Teknica sono selezionati fra aziende leader, che rappresentano l’eccellenza nei loro settori di riferimento.
Grazie all’esperienza maturata nel corso degli anni, Teknica ha stretto con le aziende dei rapporti di collaborazione che offrono numerosi vantaggi per i clienti finali.

Per ognuno dei suoi ambiti di intervento Teknica ha selezionato i fornitori migliori, capaci di porsi al fianco del cliente come veri partner e offrire delle solide certezze in termini di qualità, affidabilità e reperibilità.
Nel corso degli anni la rete di aziende partner si è estesa e sempre più consolidata, facendo di Teknica un intermediario fra le aziende produttrici e i professionisti del settore ho.re.ca. e creando fra loro un canale privilegiato di comunicazione e assistenza.

Teknica srl

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